Habéis probado la crema de cacao de La Vieja Fábrica, yo la he probado hace poco y he quedado encantada. La probé antes de semana santa, le hice un sándwich a mi peque y yo me hice otro, claro jejeje y nos ha gustado muchísimo. tiene un sabor suave y no demasiado empalagosa, así que para nuestro gusto es perfecta!
Os dejo la receta de estas maravillosas torrijas rellenas, son facilisimas!!
Ingredientes para 8 torrijas:
16 rebanadas de pan de un dedo de gordas.
crema de cacao, vuestra preferida, yo en este caso es La vieja Fábrica.
3 huevos batidos.
1 litro de leche.
azúcar y canela molida mezclada.
aceite para freír.
Preparación:
se untan 8 rebanadas de pan con la crema de cacao y se unen a las demás rebanadas, de dos en dos, se mojan en la leche hasta que estén muy muy empapadas. Después se pasan al huevo batido y se rebozan bien, se ponen a freír en el aceite caliente. Una vez fritas, se ponen en un plato con papel absorbente, que les quite el aceite sobrante y después se rebozan en el azúcar y canela, esperar a que se enfríen y a disfrutar como niños!!
Y mirar que pedazo de pinta por dentro! imaginar como pueden estar de ricas!!
Si las hacéis, comentarme que os han parecido, eh?? seguro que repetís!! :)
también las podéis rellenar de otras cosas, de natillas, mermelada, otras cremas que os gusten, podéis innovar con lo que queráis!!
